تبليغاتX
زیست شناسی دامغان

زیست شناسی دامغان

سال 2009 سال بزرگداشت داروین

«يلدا» پاس و سپاس اميد در جان و جهان ايراني

 

سنتهای ایرانی را پاس بداریم       

 

 

شب است و گيتی غرق در سياهی

      شب بلند است و سياهی پايدار ، ولی

                باور به نور و روشنايی است ،

                    که شام تيره ما را ، از تاريکی می رهاند

 و از دل شبهای يلدا ، جشن مهر و روشنايی به ما ارمغان می رساند

           تيرگی هاتان در دل نور خاموش باد ،

                    شب يلدا را به نور قرنها قدمت جاری نگه داريم . . . .         

 

+ نوشته شده در  چهارشنبه سی ام آذر 1384ساعت 20:6  توسط شجاعی نیا  | 

مطلب ذیل را از وبلاگ نوشتار آورده ام. نظر شما چیست؟

از این آموزش و پرورش چه انتظاری داریم؟

برای پرسش بالا پاسخهای شیک و زیبا ولی کلیشه ای را بسیار شنیده ایم. هر چند آنجه که در عمل می بینیم  به اندازه سالهای نوری با گفته ها فاصله دارد.

در جلسات مختلفی که توفیق حضور داشتیم , از رئیس محترم سازمان آموزش و پرورش , معاون محترم آموزشی, مدیریت شهرستان,.....تا هر شخص بامسئولیت و بی مسئولیتی شنیدیم که سخن از وظیفه خطیری که بر دوش ناتوان ماست میدارند ( کیفیت آموزش باید ارتقا یابد – نقش معلمین در تصمیم گیریهای کلان باید پر رنگ شود- گروههای آموزشی بازوان آموزش وپرورشند – و جملات زیبای دیگری که تکرار آنها و مقایسه با عملکردها , داغ دل دلسوخته های واقعی را تازه می کند و جز ملال بیشتر حاصلی ندارد که بزرگان گفته اند )

مسئولین محترمی که از ما می خواهید" آن کنیم که شما می گوئید"!  منطق حکم می کند اگر به گفتارتان اعتقادی ندارید , حداقل به ظاهر هم شده ما را همراهی کنید, و اگر همراهی هم سخت است لااقل مانع نتراشید!!

-         چرا هنگامی که برای شرکت در سمینار زیست شناسی کشور ( که اخیرا در استان گلستان برگزار شد) ,طی مکاتبات و مراجعات حضوری متعدد , مجوز حضور در این جمع علمی را خواستیم با جوابهای مبهم و وعده هایی که شبه از سرباز کردن را داشت روبرو شدیم؟آیا افزایش اطلاعات علمی و بروز کردن دانستنیهای دبیران یکی از مهمترین راههای افزایش کیفیت آموزشی نیست؟

-         دوستان عزیز , چگونه است که با تشکیل کلاس برای سال سوم رشته علوم تجربی با 15 دانش آموز (دبیرستان حضرت مریم 83-84 ) به دلیل کافی نبودن تعداد مخالفت می نمائید ولی همزمان کلاس های  8 و 13 نفره ریاضی (پایه دوم و سوم ریاضی دبیرستان پروین 83 – 84) موافقت شما را کسب می کند؟ آیا دانش آموزان یا رشته های تحصیلی آنها نزد شما درجه یک و دو  دارد؟

-         چه توجیهی وجود دارد هنگامی که از نقش کار عملی و آزمایشگاهی بسیار تمجید می کنید و خواهان تلاش بیشتر برای کسب مقام در مسابقات آزمایشگاهی می شوید ولی همزمان آزمایشگاههای مدارس را به کارهای دیگر اختصاص می دهید؟ تا اگر دبیر علاقمندی هم پیدا شد که بخواهد کار عملی انجام دهد با پذیرش ریسک وضریب خطر بالا آزمایش را در کلاس انجام دهد.

با این موارد ذکر شده در فوق و تعداد دیگری از معضلات که بیانشان در اینجا شاید مصلحت نباشد, آیا انصاف است که برای علت یابی افت تحصیلی فقط از همکاران ما در جلسات محاکمه گونه  بازخواست صورت گیرد؟ بی پرده بگویم باید دلائل افت تحصیلی دانش آموزان را ابتدا در عملکردهای خود بجوئید و دست از فرافکنی ,که سنت سالیان اخیر آموزش و پرورش شده, بردارید و گرنه از جلسات متعدد و همایشها راه جایی نخواهیم برد(کما اینکه تا کنون نبرده ایم)و در نهایت گفتارمان می شود ژاژخائیدن و کردارمان میشود آب در هاون کوبیدن.!

نوشتار بالا را به عنوان نماینده گروه زیست شناسی دامغان , در دفاع از همکاران و دانش آموزان , برای انجام وظیفه به نگارش درآوردم هر چند شاید موجب تکدر خاطر دوستانی هم شود ولی از یاد نبریم که ناصحان و منتقدان مشفق اند که ما را یاری می رسانند تا موفق شویم  نه متملقان و بله قربان گویانها!؟!

+ نوشته شده در  دوشنبه بیست و هشتم آذر 1384ساعت 19:14  توسط شجاعی نیا  | 

امگا ۳ چيست؟

 

 با اينكه همه جا صحبت از فوايد امگا ۳ در بدن مى شود، از راديو و تلويزيون كه در برنامه هاى خود به تبليغ تخم مرغ هاى حاوى امگا ۳ مى پردازند گرفته تا مجلاتى كه هر روز بر مصرف امگا ۳ تاكيد مى ورزند، اما كمتر كسى پيدا مى شود كه بداند امگا ۳ چيست، چه خواصى دارد و در چه منابعى يافت مى شود؟ چربى ها انواع مختلفى دارند. براساس پيوند دوگانه به دو نوع اشباع و غيراشباع تقسيم مى شوند. امگا ۳ نوعى چربى غيراشباع مركب است كه در زنجيره اتصالى كربن خود يك گروه كربوكسيل و چندين پيوند دوگانه دارد و خود از سه گروه چربىALA ( آلفا لينولئيگ اسيد)، EPA ( ايكوزاپنتانوئيك اسيد) و DHA ( دوكوزاهگزانوئيك اسيد ) مشتق مى شود. بهترين منبع تامين امگا ۳ ماهى است و مقدار توصيه شده آن دو بار در هفته است.ALA كه مهم ترين نوع امگا ۳ است بيش از ماهى در جوانه گندم، گردو و دانه هاى روغنى ( كتان و سويا ) يافت مى شود، اما دو نوع ديگر فقط در ماهى به ويژه در قزل آلا، ساردين، ماهى تن و آزاد موجود است.چربى امگا ۳ از تشكيل Thromboxan (عامل مهم در لخته شدن خون) جلوگيرى مى كند و سطح ترى گليسيريد خون را كاهش مى دهد. لذا ماده بسيار مفيدى در جلوگيرى از بروز بيمارى هاى عروقى و حملات قلبى به شمار مى رود. تاثير امگا ۳ تنها به سلامت قلب محدود نمى شود بلكه خواص ديگرى نيز دارد كه اغلب از آن بى اطلاعند. چربى امگا ۳ به ويژه مشتق آن DHA با ايجاد تعادل ميان حفظ مقاومت و انعطاف پذيرى سلول هاى پوست باعث تحريك تشكيل كلاژن و بافت هم بند الاستين شده و از خشكى و چروكيدگى و پيرى زودرس جلوگيرى مى كند و همين ميزان بروز آكنه و جوش هاى التهابى در نوجوانان را كاهش مى دهد.چربى امگا ۳ همچنين باعث استحكام استخوان ها مى شود، عارضه خشكى چشم را كه بيمارى شايع در سالمندان است كاهش مى دهد و بالاخره بروز آلزايمر را به تعويق مى اندازد. با توجه به موارد فوق ديگر هيچ جاى شكى در خواص امگا ۳ باقى نمى ماند. پس از خوردن ماهى و دانه هاى روغنى و خشكبار به ويژه بادام زمينى و گردو غافل نشويد.

+ نوشته شده در  دوشنبه هفتم آذر 1384ساعت 10:41  توسط شجاعی نیا  |